תיאור
כל מוצרי העגל והבקר מגיעים לבית הקצבים שוק על ירך מדי בוקר. לכמויות גדולות יש להזמין מראש.
כל מוצרי העגל והבקר מגיעים נקיים ומוכנים לבישול.
המבורגר הבית
/קג.
המבורגר הבית של 'שוק על ירך'. ניתן להזמין במספר גדלים לפי בקשה.
המבורגר העשוי משילוב מנצח של כתף בקר, אסאדו, ו20% שומן לחוויה קולינארית מושלמת.
הבשר ממנו מורכב ההמבורגר הוא מנתחי איכות משובחים במיוחד ונטחן באופן יום-יומי על מנת לספק מוצר מובחר ללקוחותנו.
ניתן לבחור שילוב אחר של נתחי בקר/כבש/טלה בתוספת תשלום.
- מתאים לצלייה על הגריל
- מתאים לצלייה בתנור
- מתאים לטיגון במחבת ללא שמן
