תיאור
כל מוצרי העגל והבקר מגיעים לבית הקצבים שוק על ירך מדי בוקר. לכמויות גדולות יש להזמין מראש.
כל מוצרי העגל והבקר מגיעים נקיים ומוכנים לבישול.
בשר בקר טחון
/קג.
בשר בקר טחון
בשר טחון משובח. בשר הנטחן מנתחי בשר איכותיים לעיני הלקוח.
הבשר המשובח של 'שוק על ירך' הוא מצרך נחוץ בכל בית. משמש להכנת עשרות תבשילים.
ניתן לשלב עם בשר הבקר גם ירקות שורש כדוגמת בצל, ועוד תבלינים, שום, עשבי תיבול ועוד.
- מתאים לרוטב בשר – בולונז
- מתאים לממולאים
- מתאים לטיגון
- מתאים להכנת קציצות
- מתאים להכנת קבבים
- מתאים להכנת המבורגרים
- מתאים להכנת כדורי בשר
- מתאים למילוי פסטלים
